Crema de limón fácil y rica donde las halla, este postre té quita de más de un apuro sin complicarte la vida y decorando con un poco de gusto tiene muy buena presencia en la mesa, un postre que te vendrá de maravilla cara estas fiestas.
Esta deliciosa crema de limón es tan rápida de hacer que se tarda mucho más en escribir la receta. Un postre muy agradecido y perfecto como sobremesa después de una copiosa comida o cena de Navidad, una delicia para el paladar y lo mejor de todo es que lo podemos dejar listo en la nevera para disfrutar de la familia que es lo verdaderamente importante y no pasarnos todo el día cocinando. Encantará a niños y mayores, realmente es imposible parar de comerla, además está repleta de vitamina C, también constituye una gran fuente de calcio, pues lleva en su elaboración yogur y leche condensada, la única pega es que está repletita de calorías, pero un día es un día.
INGREDIENTES
-1 bote pequeño de leche condensada
- 2 yogures griegos naturales
- 200 ml de nata líquida para montar
- 100 ml de zumo de limón
PREPARACIÓN
1 -Ponemos los yogures naturales, la nata, la leche condensada y el zumo de limón (si son de la huerta mejor, más aroma) en un bol, batimos bien hasta que espese y listo, más rápido no puede ser, y el resultado es una crema muy rica y fresquita.
2- Yo lo he decorado con galleta triturada y ralladura de limón, metemos en la nevera para que este bien fresquito a la hora de servir.
Buen provecho!!
Te vas a chupar los dedos!!