LORCHOS FRITOS EN FARIÑA MILLA (harina de maíz) (Dos personas)
Los góbidos o lorchos en gallego son típicamente costeros. Colonizan todo tipo de fondos, arenosos, fangosos y rocosos. Son peces...
TE VAS A CHUPAR LOS DEDOS es un blog que busca atraparte con sus palabras. Este sitio está pensado para compartir con todos vosotros mis recetas del día a día, recetas inspiradas en lo tradicional hechas con mimo. También dedico gran parte de mi tiempo a recuperar antiguas recetas gallegas, esas recetas de nuestros abuelos que han quedado en el olvido. Sigue leyendo ¡y disfruta!
Lupe Lorenzo Rey